• 650 g hasábburgonya
• 100 g ketchup
• 110 g pannónia sajt
• metélőhagyma (snidling)
1. A hasábburgonyát szilikonpapírral fedett sütőlemezre borítjuk, és egyenletesen elterítjük.
2. 200 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük a hasábburgonyát.
3. Ketchupot nyomunk rá, hogy mindenhová jusson, és szeletelt sajttal befedjük de akár reszelt sajttal is megszórhatjuk.
4. 200 C-on további 10 percre visszatesszük a sütőbe.
Ketchup helyett használhatunk pizzakrémet is!
Krumplit hámoz, kockáz, lobogó sós vízben megfőz Leszűr, szétnyomkod, hozzá 10 dkg vaj + 1 dl tej, v tejszín. Serpenyőben 5 dkg vajat halványbarnára hevít, rá a hámozott, apró ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
70-30% arányban szezámlisztet és tápiókát gyúrunk össze 2 tojással.(5dkg szezámliszt, és 15-18dkg tápióka) gyúrjuk, majd ha csipetke állagúra keményedett, akkor kinyújtjuk vékonyra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zellert meghámozom, kockákra vágom, enyhén sós vízben megfőzöm. A vizet leöntöm, hozzáteszem a többi összetevőt, botmixerrel pürésítem.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű