Hozzávalók:
Első emelet:
50 dkg darált keksz
10 dkg margarin
10 dkg porcukor
kevés tej (én kb. 2 dl-t öntöttem hozzá apránként)
Második emelet:
25 dkg túró
ízlés szerint cukor
2 dl tejszín
1 vaníliás cukor
narancs héj
Harmadik emelet:
2 csomag vaníliás puding (hidegen kikeverhető Gála, v. Aranka)
5 dl tej
1 vaníliás cukor
Negyedik emelet:
2-3 dl tejszín (növényi, pl. Hulala, ebbe nem kell fixáló)
Az első réteg hozzávalóit összegyúrjuk és egy tepsibe nyomkodjuk. Én annyit változtattam rajta,hogy kicsit megpirítottam a tepsiben (annak ellenére,hogy egyáltalán nem kell sütni ezt a süteményt). A túrót a felvert tejszínnel és a cukrokkal összekeverjük és a kekszre kenjük. Erre jön a két felvert pudingpor, majd a felvert tejszín. Ha muszáj,a pudinghoz keverhetünk 1 zselatin fixet,nekem nem kellett:)
A vizet felforralom, bele a só, a Rama margarin, a cukor, majd lassú tűzre veszem és a lisztet folytonosan keverve rakom bele. Amikor már összeállt, leveszem a tűzről és hozzáadom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elég sokféle mézes krémes recept verzió létezik ebből is, ahány ház annyi szokás. Van, aki kakaós krémet tesz bele, van, aki lekvárt is, én így kaptam anno egy nagyitól a receptet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyét átválogatjuk, a kukacosakat kidobjuk. A többinek bevagdossuk a héját, és annyi vízben, ami bőven ellepi, kb. 20 perc alatt megfőzzük. Közben a mandulát megtör...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Közepes