Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
25 dkg kekszmorzsa
12 dkg vaj
6 ek. cukor
1,5 dl tej
2 ek. cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
Krém
6 dl tej
5 púpozott ek. búzadara
25 dkg túró
1 citromból nyert citromhéj
5 ek. cukor
Csokiöntet
60 g tortabevonó (1 tábla)
15 ml tej
Elkészítés:
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük.
Tészta:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük.
A túrót elektromos habverővel összekeverjük a tejbegrízzel, cukorral, citromhéjjal krémesre (pici citromlé is mehet bele), és a tésztára simítjuk.
Csokiöntet:
A csokit pici tejben megolvasztjuk, és még melegen a süti tetejére csurgatjuk.
Tálalás
8 adag
22x32-es tálca.
Tárolás
Hűtőben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Másfél dl langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztbe citromhéjat reszelünk, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a tojásokat, és a maradék langyos tejjel alaposan kidaga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megpuhított vajat elmorzsoljuk a szódabikarbónával elkevert liszttel, hozzáadjuk a tojásokat, a cukrot és a tejföld, hogy jól dolgozható tésztát kapjunk. Három részre osztjuk, ci...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kifliket 1 cm-es karikákra vágjuk, és félre tesszük. A tejet egy lábosba öntjük, hozzáadunk 2 cs. vaníliás cukrot, és felforraljuk. A túrót összekeverjük a tojások sárgájával, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat, a rámával a cukorral, a kakaóval és a tojások felvert kemény habjával kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a diót. Kikent tepsiben megsütjük. A sült...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű