Családireceptkönyv.hu

Fűszeres grillezett csirkeszárnyak


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 4 gerezd fokhagyma
• 16 g friss oregánó
• 8 g friss rozmaring
• 0,5 l olaj
• só
• bors
• 1 kg csirkeszárny

Elkészítés:


A páchoz keressünk egy nagy tálat amibe majd beleférnek a csirkecombok. Öntsük bele az olajat, és adjuk hozzá az oregánót, a rozmaringoz, a sót és a borsot. Tegyük bele az alaposan megmosott, és szárazra törölgetett csirkeszárnyakat. Hagyjuk állni 1 órán vagy egy éjszakán át a hűtőben. Ezután grill rácson vagy akár serpenyőben addig süssük amíg ropogós aranybarna kérget nem kap a hús.

Trükkök, tippek, praktikák:


Előző este jó elkészíteni és állni hagyni a húst a hűtőben.

Fűszeres grillezett csirkeszárnyak

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anita
Narancsos-balzsamecetes csirkemell
Narancsos-balzsamecetes csirkemell

A páchoz a narancs levébe keverjük a balzsamecetet, a szójaszószt, az olívaolajat, a sót, a borsot és a rozmaring levelét. A csirkemellfilét vékony szeletekre vágjuk, majd az elkés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás csirkebrassói
Gombás csirkebrassói

1 A megmosott és szárazra törölt csirkemellet felkockázzuk. 2 Egy nagy, teflon bevonatos serpenyőbe olajat öntünk, és alacsony hőfokon sütni kezdjük a csirkét. Ami...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nagy
Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumpliva
Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumpliva

Egy mélyebb edényben elkészítjük a pácot: a tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, a zúzott fokhagymát és a fűszereket. A csirkemelleket felszeleteljük, a vastagabb rés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pulykamell - Betyár pulykamell
Pulykamell - Betyár pulykamell

1. A pulykahúst felszeleteljük. Megkenjük gyömbér, méz és citromlé keverékével, és a szeleteket egymásra téve, 1 napig a hűtőben érleljük. 2. Utána a szeleteket jól kiverjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk