Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg csirkemellfilé
1,5 doboz kókusz tejszín
1 kávéskanál őrölt gyömbér
4 evőkanál apróra vágott koriander levél
2 evőkanál kókuszreszelék
1 szál újhagyma
3 gerezd fokhagyma
zsír
só, bors
Elkészítés:
A csirkemell filét csíkokra vágjuk, rányomjuk a fokhagymát, sóval-, borssal ízesítve zsíron megpirítjuk. Fedő alatt puhára pároljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, beleszórjuk a gyömbért és a kókusz reszeléket és még egyet forralunk rajta. Tálalás előtt megszórjuk a koriander levéllel és a felaprított újhagymával. Bulgurral vagy kukorica tésztával tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Kókuszolajon (vagy kacsazsíron) dinszteld meg az apróra vágott szalonnával együtt az apróra vágott hagymát, majd rakd hozzá az apróra vágott csirkemájat is, majd az egészet hagyd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázom, és megsütöm. A rizst megfőzöm a kukoricával és a borsóval, majd összekeverem a kettőt és kicsit még pirítok rajta.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A húst felszeleteljük, fűszerezzük és átkenjük a mustárral. A felvert tojásokat a tejjel, 6 evőkanál liszttel, zsemlemorzsával kikeverjük. A 3 evőkanál lisztet egy tányérr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű