Az alap mérték, hogy mindenből egyformán:
2 csirkemell
2 doboz tejszín
2 doboz kukorica
kapor - vagy petrezselyem
krumpli
vaj
só, bors, zsiradék
A csirkemellet kockára vágjuk. Olajban megsütjük, amíg kicsi színt kap, majd kiszedjük.
Az olajban kicsit átforgatjuk a kukoricát, kb. 10 perc.
Felöntjük tejszínnel. Felfő, kb. 10 perc.
Visszatesszük a husit, és ismét felfőzzük. Kb. 10 perc. Kész!
Petrezselymes burgonya, krumplipüré stb.
Uborka saláta, de akár savanyú uborka is jó hozzá.
Egy őzgerincformát kibélelünk bacon-nal, úgy, hogy túllógjon a forma peremén és a végeihez is tegyünk egyet-egyet kilógatva. Ezeket majd rá fogjuk hajtani a töltelékre. A pulykame...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször elkészítjük a curry alapját: a hagymát nagyobb darabokra vágjuk, majd aprítógépbe tesszük a fokhagymával, gyömbérrel, kurkumával, currypasztával és kis vízzel. Pürésítjük....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst alaposan megmostam. Sóztam, borsoztam, olajban megforgattam, majd kevés vizet aláöntve közepesen meleg sütőben, alufóliával lefedve kb. 60 percig sütöttem. Eközben elkészíte...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst vékony szeletekre vágjuk és átkenjük a fűszerekkel. Kevés olajban mind a két oldalát 2-3 percig sütjük, majd hozzáadjuk a felaprított gombát és a zúzott fokhagymát. Öntünk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű