Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finom liszt,25 dkg margarin,12 dkg porcukor,1 csomag vaníliás cukor,1 csomag sütőpor,pici só,2 egész tojás,1 dl tejföl. Töltelék:1 kg túró,4 csomag vaníliás cukor,4 tojás,1 csomag vaníliás pudingpor,ízlés szerint cukor,citrom reszelt héja.A szóráshoz gríz.
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk,mindent bele rakunk sorba,és összegyúrjuk.2 részre osztjuk,lisztes deszkán kinyújtjuk,sütőpapíros tepsibe rakjuk,az első lapot grízzel megszórjuk,és rá rakjuk a túrós tölteléket,és erre kerül a másik lap.Villával megszurkáljuk,tojással le kenjük.Előmelegített 200 fokos sütőben meg sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Túrós töltelék el készítése:A töltelékhez össze keverünk mindent a tojás fehérje nélkül,amit habbá verve adunk a túróhoz.A tésztához hozzá adom a tojás sárgát,és nem kell annyi tojás bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A vajat a cukorral és a tojások sárgájával összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a tojások keményre vert habját. 2. Kivajazott tepsibe öntjük és a tetejét megszórjuk meggye...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
a csokit apróra törjük, majd vízgőz fölött felolvasztjuk, beleszórjuk a sót, hozzáadjuk a sűrített tejet és beleszórjuk a pisztáciát és az aszalt áfonyát, jól elkvererjük. Sütőpapí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet durvára daráljuk, és összekeverjük a felolvasztott vajjal. Egyenletes belenyomkodjuk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába, és 165 fokra előmelegített sütőben (gázsütőn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet a puha vajjal, cukorral, rumaromával, kókuszreszelékkel, kakaóval összegyúrjuk és félretesszük-ne a hűtőbe. / Ha nem akar összeállni egy kis tejet adj hozzá-nekem nem k...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű