250g csirkemell
300g cukkini
1 db egész tojás
30g zabliszt/ledarált zabpehely
só,bors,pirospaprika (ízlés szerint egyéb fűszer)
1. A csirkét apróra vágjuk és a cukkinit lereszeljük majd összekeverjük a fűszerekkel, a zabpehellyel/zabliszttel illetve a tojáss
2. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd sütőpapiros tepsibe tesszük kis golyókat formázva.
3. Majd a csirkefasírtot aranybarnára sütjük, ez nálam 40 perc volt :)
Ne ijedjünk meg , ha sokkal puhább , mint a rendes fasírt, de ezen lehet javítani ha több zabpehellyel dolgozunk, hogy felszívja a cukkiniből való vizet :) Nekem 15 db gombóc lett ebből a mennyiségből:)
A sült csirkét kicsontozzuk és húsát 1 cm vastagságúra daraboljuk. A makaróni tésztát sós vízben kifőzzük, leöblítjük és kevés olajjal összekeverjük. A vöröshagymát lereszeljük....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
https://youtu.be/hGO2P0jyafw
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Azzal kezdjük, hogy pontosan megmérjük a csirkéket - a sütési időt ebből fogjuk kiszámolni. 50 dkg-onként kell a húsnak 20 perc + 30 perc pirulás.A csirkét megmossuk. Utána kívül-b...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű