250g csirkemell
300g cukkini
1 db egész tojás
30g zabliszt/ledarált zabpehely
só,bors,pirospaprika (ízlés szerint egyéb fűszer)
1. A csirkét apróra vágjuk és a cukkinit lereszeljük majd összekeverjük a fűszerekkel, a zabpehellyel/zabliszttel illetve a tojáss
2. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd sütőpapiros tepsibe tesszük kis golyókat formázva.
3. Majd a csirkefasírtot aranybarnára sütjük, ez nálam 40 perc volt :)
Ne ijedjünk meg , ha sokkal puhább , mint a rendes fasírt, de ezen lehet javítani ha több zabpehellyel dolgozunk, hogy felszívja a cukkiniből való vizet :) Nekem 15 db gombóc lett ebből a mennyiségből:)
A sütőt 225ºC fokra előmelegítjük. A megtisztított burgonyát és a hagymát vékony szeletekre vágjuk, tűzálló tálba tesszük, és kissé megsózzuk. A csirkecombokat gyengén kiverjük, m...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A fokhagymát megtisztítjuk és egészben pirítani kezdjük egy kevés olívaolajban, majd hozzáadjuk a felszeletelt csirkét és 9-10 percen át pirítjuk, közben kavargatjuk, hogy minden o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű