1 kg csirkemellfilé
mirelit spenót
olívaolaj, só, bors, vegeta
2 dl tejszín
2 gerezd fokhagyma
Hirtelen süsd meg a fűszerekkel ízesített csirkemellet olívaolajjal kikent serpenyőben. A spenótpürét az összetört
fokhagymával forrósítsd fel és öntsd bele a tejszínt. Sóval, borssal, vegetával ízesítsd. A családnak tálalhatod főtt
burgonyával, te elégedj meg a spenót-körettel!
A felhevített olajra rádobjuk a csirkecsíkokat, megpirítjuk és félretesszük őket. A megmaradt olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, a kockákra vágott paradicsomot, hozzátess...
Elkészítési idő: 50-60 perc Nehézség: Könnyű
Olajon megpirítjuk a hagymát, majd a húst fehéredésig. Felöntjük vízzel, fűszerezzük, belevágjuk a paprikát, paradicsomot. Ha kész tejfölös liszttel behabarjuk. Rizzsel tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz