1 kg csirkemellfilé
mirelit spenót
olívaolaj, só, bors, vegeta
2 dl tejszín
2 gerezd fokhagyma
Hirtelen süsd meg a fűszerekkel ízesített csirkemellet olívaolajjal kikent serpenyőben. A spenótpürét az összetört
fokhagymával forrósítsd fel és öntsd bele a tejszínt. Sóval, borssal, vegetával ízesítsd. A családnak tálalhatod főtt
burgonyával, te elégedj meg a spenót-körettel!
Kb 1 kiló zsiradékot megtisztítani és kb. 4-5 cm-es kockára vágni. A megmosott darabokat lecsöpögtetve a lábosba tenni, kevés vizet, de nem kell, hogy ellepje ráönteni és lefedve,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét megtisztítjuk, megmossuk, kívül-belül megsózzuk. A burgonyát megtisztítjuk, kockákra vágjuk. A fűszereket elkeverjük az olajjal és alaposan bekenjük vele a csirkét. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hús szeletek megszórjuk sóval, borssal. Kevés vajba 2-3 babérlevelet teszünk, felforrósítjuk és a húsok mind két oldalát megsütjük. Át rakjuk egy jénai tálba. A visszamaradt fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű