Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 nagyobb krumpli,
kb. 200 g főtt gyöngybab, (más bab is használható, akár konzerv is)
1 csokor újhagyma,
1 kis csokor medvehagyma,
4 evőkanál tejföl,
1 evőkanál mustár,
kevés só, és őrölt bors.
Elkészítés:
Mivel a babot előzőleg, már napokkal előtte megfőztem, sós, babéros vízben, ezzel most nem kellett foglalkoznom. Használható, főtt konzerv bab is hozzá, bármilyen fajta.
A krumplikat megmosom, majd héjastól sós vízben felteszem főni. Mikor megfőtt (villapróba) leöntöm a vizet, hagyom meghűlni, meghámozom, majd ujjnyi karikákra vágom. Az újhagymát karikákra, a medvehagymát minél apróbbra vágom. Mindent összekeverek 4 evőkanál tejföllel, sóztam, borsoztam, 1 evőkanál mustárral ízesítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A sajtot a sárgarépát a fokhagymát lereszeljük belekeverjük a majonézt és pirítóssal kínáljuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a zellert és az almát meg hámozzuk,gyufaszál vastagságúra vágjuk,meg ontözzűk a citromlével.a sajtót is hasonlóra vágjuk,a tejszínt,a majonézt,sót borsot,ősze keverjük,és hozzá adj...
Elkészítési idő: 1+2 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük. Mikor elkészült papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen olajos és hagyjuk kihűlni. A burgonyát felkockázzuk és...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű