Lásd Paprikás Csirke recept
Tejföl
Csirkemell
A palacsintához:
2 tojás
20 dkg Liszt
Tej
Víz
Olaj
Só
Az alapot a szószt ugyanúgy készítsd el mint a Paprikás csirkét.
Én ehhez csak csirkemellet használok.
Keverd össze a palacsinta tésztát és süsd ki őket.
Ha kész vagy a paprikás csirkét vedd ki a husikat hagyd egy kicsit kíhülni, majd tépkedd kis darabokra de ne turmixold!
Adj hozzá a szaftból hogy ne legyen száraz, de ne is túl sokat hogy ne legyen folyós.
A palacsintába rakd a husit majd hajts fel két szélét majd félbe vagy tekerd fel ahogy neked szimpatikusabb.
Egy tepsibe tegyél alulra egy kis szószt rakosgasd bele a palacsintákat és öntsd nyakon a maradék szósszal.
Rakd be kb 180 fokra és 20 perc alatt és süsd össze.
Szedd ki tányérra és rakj rá friss tejfölt.
A Receptjeim ötvözik a múlt (nagymamám) receptjeit és a modern konyha ill. A kísérletezgetés és a fiatalos temperamentum vegyességét.
A mennyiségi adatok tájékoztató jellegűek úgy Főzz ahogy neked és a családodnak a legjobb.
Nagyon finom ha egy kicsit csípősre készíted el.
Csirkemellet felkockáztam. Ízesítettem és pépesre turmixoltam. Alufóliába tekertem, mint egy szaloncukrot
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A szárnyak végeit levágtam majd a szárnyat kettévágtam. A fűszerkeveréket az olajjal összekevertem és ráöntöttem a tisztított, darabolt szárnyra. Pácoltam két órát, majd sütőleme...
Elkészítési idő: 2-2,5 Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket középen éles késsel szétnyitjuk, de nem vágjuk át. Kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerkeverékkel megszórjuk. A hagymát apróra, a sonkát kis kockákra vágjuk....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű