Elk. idő: 50perc
Adag: 4:)))
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagyobb fej vöröshagyma
2 Karalábé
4
Elkészítés:
Egy hagymát apróra vágtam, kevés olajon megpároltam. Két karalábét felkockáztam, 4 kisebb sárgarépát és egy petrezselymet felkarikáztam. Rádobtam a hagymára, kb 10 percig még pároltam. Felengedtem vízzel, beledobtam 2 húsleves kockát. Amikor megfőtt a zöldség, tejfölt liszttel, és kevés levessel elkevertem. Bele a levesbe. 2 tojásból, lisztből, vajból és tejfölből galuskát csináltam. Tettem bele kevés szárított kaprot is.l Kanállal beleszaggattam a levesbe, és amikor a galuska is megfőtt, elzártam. Apróra vágott petrezselyemzöldet dobtam bele a végén.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. A répákat, gombákat felkockázzuk, és kevés olajon a borsóval megdinszteljük. 2. Felöntjük vízzel. 3. Sóval és leveskockával ízesítjük. 4. Amikor felforrt, belerakjuk az apró...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát a felforrósított olajon megfonnyasztjuk, majd a gombát rátéve, kicsit megsózzuk. Fedő alatt, saját levében puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük. Ezután a tűzről lehúzva...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű
Forró, ecetes, és sós vízbe üssünk bele annyi tojást, a hány személyre főzünk. Vizet 3 decit kell számítani egy személyre, mert ezek a pörköltlevesek nem párolognak el a hosszas fő...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű