Elk. idő: 50perc
Adag: 4:)))
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagyobb fej vöröshagyma
2 Karalábé
4
Elkészítés:
Egy hagymát apróra vágtam, kevés olajon megpároltam. Két karalábét felkockáztam, 4 kisebb sárgarépát és egy petrezselymet felkarikáztam. Rádobtam a hagymára, kb 10 percig még pároltam. Felengedtem vízzel, beledobtam 2 húsleves kockát. Amikor megfőtt a zöldség, tejfölt liszttel, és kevés levessel elkevertem. Bele a levesbe. 2 tojásból, lisztből, vajból és tejfölből galuskát csináltam. Tettem bele kevés szárított kaprot is.l Kanállal beleszaggattam a levesbe, és amikor a galuska is megfőtt, elzártam. Apróra vágott petrezselyemzöldet dobtam bele a végén.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Brokkolirózsákat a megtisztított, összevágott torzsával együtt egész hagymával, sóval, borssal, bazsalikommal puhára főzünk, a hagymát kidobjuk, a brokkolit turmixoljuk, a főzőlevé...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A zsíron megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. A csirkemellet csíkokra vágom, majd hagymához adom, borssal meghintem, majd fehéredésig pirítom. Időnként meg...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Gabó dolga :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű