1 nagyobb fej vöröshagyma
2 Karalábé
4
Egy hagymát apróra vágtam, kevés olajon megpároltam. Két karalábét felkockáztam, 4 kisebb sárgarépát és egy petrezselymet felkarikáztam. Rádobtam a hagymára, kb 10 percig még pároltam. Felengedtem vízzel, beledobtam 2 húsleves kockát. Amikor megfőtt a zöldség, tejfölt liszttel, és kevés levessel elkevertem. Bele a levesbe. 2 tojásból, lisztből, vajból és tejfölből galuskát csináltam. Tettem bele kevés szárított kaprot is.l Kanállal beleszaggattam a levesbe, és amikor a galuska is megfőtt, elzártam. Apróra vágott petrezselyemzöldet dobtam bele a végén.
A kockára vágott szalonnát és sonkát csíkokra vagy kis kockákra vágom és megpirítom, majd ezen dínsztelem meg a hagymát, végül rárakom a karikára/kockákra vágott zöldségeket a krum...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hagymát, a krumplit és a paprikát megtisztítjuk, a hagymát vastagabb félkarikákra, a krumplit nagyobb kockákra, a paprikát vékony csíkokra aprózzuk (néhányat félreteszünk a dí...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A hagymát apróra vágjuk. A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk, a káposzta leveleit megmossuk és felcsíkozzuk. A zsírt megolvasztjuk, és rádobjuk a finomra vágott hagymát. Kettőt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű