Családireceptkönyv.hu

Palócleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg sertés apróhús, 1 fej hagyma, 1 ek zsír, 2 babérlevél, őrölt köménymag, 1 ek pirospaprika, 20 dkg burgonya, 20 dkg zöldbab, 1 dl tejföl, 1 ek liszt.

Elkészítés:


1. Kevés zsíron az apróra vágott hagymát megpirítjuk, majd bele tesszük az apróra vágott hús, és megpároljuk.

2. Sózzuk, borsozzuk hozzáadjuk a babérlevelet, a köményt és a paprikát felöntjük kevés vízzel.

3. Félig megfőtt újból felöntjük annyi vízzel amennyi levest szeretnénk, beletesszük a zöldbabot, burgonyát.

4. Kevés liszttel elkevert tejföllel sűrítjük és készre főzzük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Eszter
Zöldséges hajdinaleves savanyúkáposztával
Zöldséges hajdinaleves savanyúkáposztával

Fél csésze hajdinát megmosunk és szárazon a lábasban néha megkeverve megpirítjuk (ha már illatos, akkor jó). Ezután 1 ekanál olajat (hidegen préselt - pl. olivaolaj) vagy...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombaleves
Gombaleves

Fél kiló gombát megtisztítunk, cikkekre vágunk. 2 sárgarépát megtisztítunk és felkockázzuk. 1 kis fej hagymát apróra vágunk és 1 kanál olajban megdinszteljük. Hozzáadjuk a sárga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbab leves
Zöldbab leves

Összedarabolom, megmosom a zldbabot. Sós vízben felteszem főni. Mikor megfőtt tejfölös rántást készítek rá.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk