Családireceptkönyv.hu

Azeri hideg joghurtleves zöldfűszerekkel és csicseri


Írta:

Elk. idő: 30 p
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 dl natúr joghurt
» 3 dl víz, vagy hideg alaplé
» só
» bors
» ½ kígyóuborka, meghámozva, kimagozva
» 2 kovászos uborka
» 1 csokor (5 szál) újhagyma
» fél csokor petrezselyem
» fél csokor kapor
» további zöld fűszerek ízlés szerint, pl. menta, koriander
» 1 doboz (400g) csicseriborsó

Elkészítés:


A joghurtot csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a vizet vagy hideg alaplevet, hogy folyékony állagot kapjunk. Sózzuk, borsozzuk. Beleszórjuk a felkockázott uborkákat, az újhagymát és a finomra aprított zöld fűszereket. Belekeverjük a csicseriborsót, de el is hagyhatjuk. Jégbe hűtve tálaljuk. Meglocsolhatjuk a tetejét olívaolajjal.

Trükkök, tippek, praktikák:


Gyors, hűsítő leves a forró nyári napokra.

Azeri hideg joghurtleves zöldfűszerekkel és csicseri

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: ani44
Tejszínes túrókrémes piskóta
Tejszínes túrókrémes piskóta

A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük / én géppel szoktam/ hozzáadjuk a vizet tovább keverjük majd apránként hozzáadjuk a liszt a kakaó a sütőpor és szódabikarbóna keveré...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Virgínia
Meggyleves
Meggyleves

A fahéjat és a szegfűszeget 200 ml vízben felforraljuk, és 15 percen keresztül főzzük, majd leszűrjük. Közben a maradék vízhez adjuk a cukrot és a citromlevet, ezt is felforraljuk,...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: katona7818
Dunahullám
Dunahullám

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tari Éva
Puncs szelet
Puncs szelet

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk