» 4 csirkecomb
» 2 birsalma
» 4 hagyma
» fahéj
» gyömbér
» olívaolaj
A csirkecombokat egy sütőpapírral lefedett sütőlapra helyezzük. Sózzuk, borsozzuk és egy kevés olívaolajjal meglocsoljuk őket. A hagymákat és a birsalmákat közepes méretű kockákra vágjuk, és egy nagy tálban összekeverjük őket. Meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, reszelünk rá friss gyömbért, megszórjuk őrölt fahéjjal és alaposan összeforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, és a csirkecombok köré tesszük a sütőlapra. 200 C fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt készre, a csirkecombokat pirosra sütjük.
1. A pulykamellet lebőrözzük és a húst úgy vesszük le a csontról, hogy két nagy szeletet kapjunk, ujjnyi vastagságban. 2. A sertéshúst ledaráljuk, az áztatott kicsavart zsemlév...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA megpucolt vöröshagymát kockára vágom, majd 4 evőkanál olajon megpirítom. Zöldségeket összevágom, hozzáadom a hagymához, majd fűszerezem, és tovább pirítom. Ha szükséges kevés vi...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA csirkecombokat jól megmosom, megszárítom. Ezután bedörzsölöm a fűszerekkel. Mehet is egy tepsibe. A hagymákat megtisztítom és így egészben teszem a húsok mellé. A tetejét megl...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet megmossuk, szeletekre vágjuk, és vékonyra kiklopfoljuk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. Veszünk egy folpack darabot, és néhány szelet csirkemellet helyez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű