Elk. idő: 1 óra 15 p
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
» 4 csirkecomb
» 2 birsalma
» 4 hagyma
» fahéj
» gyömbér
» olívaolaj
Elkészítés:
A csirkecombokat egy sütőpapírral lefedett sütőlapra helyezzük. Sózzuk, borsozzuk és egy kevés olívaolajjal meglocsoljuk őket. A hagymákat és a birsalmákat közepes méretű kockákra vágjuk, és egy nagy tálban összekeverjük őket. Meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, reszelünk rá friss gyömbért, megszórjuk őrölt fahéjjal és alaposan összeforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, és a csirkecombok köré tesszük a sütőlapra. 200 C fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt készre, a csirkecombokat pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
◾️A zöldségeket, enyhén sós vízben kb. ¾-ig megpároljuk. (A lényeg, hogy ne főzzük szét teljesen.). Ezután leszűrjük őket. ◾️A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, majd sózzuk és bo...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megborsozzuk és egy mérőkancsóban összekeverjük a vizet a szójaszósszal. A libazsírt egy 28 cm átmérőjű serpenyőben mérsékelt lángon megolvasztjuk, majd erősítünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokat megtisztítjuk, szárítjuk, majd a bőrüket tágítjuk, hogy a töltelék beférjen alá. A töltelékhez a hagymát kockára vágjuk, olajon megpároljuk és a tejben megáztatott zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű