Hozzávalók 8 darabhoz
só
20 dkg liszt
4 dkg porcukor
.5 tojássárgája
A lisztet összekeverjük a porcukorral, a sóval és a tojások sárgájával, dagasztófejjel ellátott robotgépbe tesszük, rugalmas tésztává gyúrjuk, majd egy órát pihentetjük hűtőszekrényben. A tésztát nyolc részre osztjuk, majd 1,5-2 mm vastagságú lapokra nyújtjuk, közepét bevagdossuk. A tésztát megcsavarva a sütőformába tesszük, majd forró olajban 3-5 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk
A lisztet egy tálba szórjuk, elkeverjük a sóval, cukorral. A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, adunk hozzá egy teáskanálnyi cukrot és hagyjuk, hogy felfusson. Ha felfuto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a gesztenye masszát meg a kakaóport és levárt és a mézet meg a fahéjat és annyi kekszet adunk hozzá, hogy lehessen formázni.Hideg helyre tesszük.Egy tálcára teszünk n...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű