Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 vollreife Bananen,
1-2 TL Zitronensaft,
250 g Magerquark (10 % Fett),
3 EL Ahornsirup,
125 ml Milch (1,5 % Fett),
4 EL Puff -Amaranth
Elkészítés:
Schritt 1
Die Bananen schälen. 4 Scheiben zur Dekoration abschneiden und beiseitelegen. Zitronensaft zum übrigen Fruchtfleisch geben und alles in einer Schüssel mit einer Gabel zu Mus zerdrücken. Quark und Ahornsirup dazugeben und alles glatt rühren.
Schritt 2
Unter Rühren nach und nach Milch zugießen, bis die gewünschte cremige Konsistenz erreicht ist.
Schritt 3
Unmittelbar vor dem Servieren drei Viertel des Puff-Amaranth untermischen. In zwei Schälchen geben, mit den Bananenscheiben und dem restlichen Amaranth garnieren und servieren.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a túrógolyókat készítjük el. A hozzávalókat keverjük össze és formáljunk belőlük közepes méretű golyókat. A tészta elkészítése: a tojásokat kettéválasztjuk, a tojássárgáját...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a tésztákat, amihez először habverővel összekeverjük a tojást a vízzel, a citromlével és a kókuszolajjal. Hozzáadjuk az egymással elkevert szárazanyagokat. Egynemű tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a tejszínben. Megvárjuk, míg kihűl és hűtőbe tesszük. A tojássárgákat habosra verjük a cukor kétharmadával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű