A világ legfinomabb citroma
Mint minden januárban, most is megjelent a zöldségeseknél a Meyer-citrom! Ez a különleges citromfajta igazi gourmet citrom: édeskés, illatos, zamatos, külsőre is egyértelműen megkülönböztethető. Héja sima, narancssárgás, formája inkább kerek, jobban hasonlít a narancsra, mint a citromra. Az illata is egyértelműen árulkodik. A zöldségeseknek fogalmuk sincs róla, mi ez, nem értik, miért veszek 3kg-ot:) Ági zöldségesnél is ilyen van most (Tátra/Wallenberg), ill. a Csanády/Pannónia u. sarkon (trolimegállóban) lévő éjjel-nappaliban is, 500Ft/kg. Ki hol látott még? (én kifacsarom, és 2dl-ként lefagyasztom a levét)
A sonka szeleteket egy kivajazott teflon edénybe tesszük, és megkenjük mustárral és majonézzel. Sózzuk, borsozzuk és ráütjük a tojásokat. Végül pedig megszórjuk reszelt sajttal. S...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat sózzuk, borsozzuk és villával felverjük. Apróra vágjuk a hagymákat és a kolbászt, a zsírt egy serpenyőben felforrósítjuk. A zsíron üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát 1 evőkanál olajon megdinszteljük... A darált húst a fűszerekkel, a hagymával, a főtt rizzsel és a tojással összekeverjük... Vizes kézzel gombócokat készítünk......
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű