9 dkg liszt
3 dkg őrölt mandula
1 csepp mandula aroma
6 dkg cukor
1 tk. vaníliás cukor
10 dkg Rama
1 tojás
porcukor a szóráshoz
Az összes hozzávalót kézi mixerrel egyesítjük. A képen látható sütőformába tesszük egy-egy spatulával. A formát nem kell kikenni. Előmelegített sütőben 160 C-on kb. 15-17 percig sütjük. Pár percig hagyjuk hűlni a tepsiben, majd tálra borítjuk, és beszórjuk porcukorral.
ez élesztőt fel futtatom a tejjel pici cukorral össze állitom az alapanyagokat 45percig kelesztem kelés után még egyszer át gyúrom pici darabokat csipek belöle (kb jó tenyérn...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű40 dkg liszt 10 dkg zsír 3 ek. cukor 1 db tojás 1 dkg szalalkáli kevés langyos tej csipet só pár evőkanál tejföl Krémhez: fél liter tej 5 ek liszt 2 csomag vaníliás cu...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta adalékait a robotgép spiráljával morzsalékosra keverjük, kikent, lisztezett tortaformába nyomkodjuk. A szeletelt almát rátesszük, megszórjuk cukrozott fahéjjal. A tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű25dkg vajat kikeverni 30 dkg porcukorral. Majd egyenként hozzáadni 8 egész tojást, 1 csomag vaníliás cukrot és reszelt citromhéjat. A végén belekeverni egy csomag sütőporral elkeve...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű