Tészta:
40 deka liszt
2 cs vanilia
1 tojássárga
5 ek kakaó
15 deka cukor
1 kocka margarin
Töltelék
35 deka cukor
3 tojássárga
4 tojás felvert habja
3 cs vanilia
1 kiló túró
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, a féltésztát tepsibe reszeljük.
Rátesszük a túrós tölteléket.
Majd a tészta másik felét is a tepsibe reszeljük.
Lassútűzön kb. 50 perc.
A hozzávalókat jó alaposan eldolgozzuk, összegyúrjuk, és ledaráljuk...ízlésünknek megfelelő méretűre vágjuk... Lehet ízesíteni kakaóval, fahéjjal, kókuszreszelékkel, mákkal, dióva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felfőzöm és a vajat nelekeverek
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a mézet pergelődni tesszük, közben keverjük, hogy le ne égjen. Sötétbarnára pergeljük, mert különben a dáláuzi nem keményedik meg.Külön edénybe a mákot szárazon kissé megpergeljük...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes