A káposztát lesarvaljuk, az uborkát héjastól meggyaluljuk, a paprikákat, zöld paradicsomot és a hagymát vékony szeletekre vágjuk.
Nagy tálban összekeverjük, besózzuk, ízlés szerint cukrozzuk, rátöltünk 3 dl ecetet, rászórunk egy mokkáskanál szalicilt, jól összekeverjük és egy éjszakára állni, hagyjuk. Másnap üvegekbe rakjuk, minden üveg aljára teszünk pár szem mustármagot és szemes borsot, feltöltjük a saját levével, nem kell víz, mert annyi levet enged hogy elégséges a feltöltéshez. Lezárjuk az üvegeket és mehet a kamrába.
x
A hozzávalók mennyiségét aszerint variáld, hány személyre készíted az ételt. Vágd szeletekre a kenyeret, majd szedd ki úgy a belsejét, hogy a kenyér héja egyben maradjon. Kevés ola...
Elkészítési idő: 5perc Nehézség: Könnyű
A szobahőmérsékletű tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük, összekeverjük. Ráöntjük a tojásokat, majd az olvasztott vajat, és a tejben fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fagyos halszeleteket szobahőmérsékleten hagytam felengedni, majd tenyérnyi darabokra vágtam (így lett 8 szelet). Besóztam, citromlével meglocsoltam. A tejszínes k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű