30 dkg zabliszt
12dkg kókuszolaj
4 ek natúr joghurt
4 ek chiás eperlekvár
35dkg eper
4 ek eririt
1 tojás
légkeveréssel 180fok
keverd össze a tésztát fé óráig hűtőben pihentetni
nyújtsd ki ha kész szélén 3 cm-t hagyj ki kend meg lekvárral eper rá hajtsd fel a tészta szélét és kend le a felvert tojással
25 percig sütni
Pár perc után a cukros, sós vízben megfőzött egrest átpasszírozzuk egy szitán.Utána visszatesszük a főző vízbe. 4 tojás sárgáját 1 evőkanál étkezési keményítővel habosra keverünk....
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A citromok héját zöldségpucolóval lehámozzuk, félreteszünk belőle 1 teáskanálnyit keskeny csíkokra felszeletelve. A citromról lehámozzuk a fehér héját, hogy csak a hús...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Összegyúrni, kisütni megtölteni porcukor és kész
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű