Alja keksz:
1 bögre zabpehely
1,5 bögre zabliszt
0,5 csomag sütőpor
só
2 toji
kávés csésze kókuszzsír
édesítő
kb 1 dl tej
3 ek kakaó
töltelék
1 kg lightmascarpone
1 csomi tejszín ízű pudingpor
2 toji sárgája
3 egésztojás
édesítő
vanília ízű fehérjepor
összekever
töltelék 80 perc 170 fok
A sütő előmelegítjük 175 fokra. A tojások sárgáját nagyon habosra keverjük a cukorral, majd hozzá adjuk a citrom héját. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, ebből két ek-nal a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
◾️A tojások kettéválasztásával kezdjük a süti készítését. ◾️A sárgájához hozzáadjuk az édesítőt és habosra keverjük. ◾️Mehet bele a keményítő valamint a sütőpor is és beledolgozz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A zselatint áztassuk be hideg vízbe, hagyjuk jól megduzzadni, majd annyit melegítsük, amíg feloldódik ( forralni nem szabad). Hagyjuk hűlni. A tésztához robotgéppel keverjük össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes