100 g Szafi Reform sütőliszt (Szafi Reform sütőliszt ITT!)
20 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -
1 g Szafi Reform himalája só (Szafi Reform himalája só ITT!)
1 g Szafi Reform őrölt édeskömény (Szafi Reform őrölt édeskömény ITT!)
40 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
10 g bio almaecet vagy frissen facsart citromlé (bio almaecet ITT!)
120 g víz
Keverjük össze külön edényben a száraz és folyékony hozzávalókat, öntsük őket egybe és gyúrjuk össze.
Bambuszrostliszttel megszórt felületen gyúrjuk át.
Nyújtsuk 3 mm vastagra és szaggassuk ki 3,5 cm-es pogácsaszaggatóval.
A leeső részeket gyúrjuk össze és szaggassuk ki.
80 db lesz ebből a mennyiségből.
Desszertvillával szúrjunk mintát és rakjuk sütőpapírral borított tepsire.
Sütése:
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 22 percig süssük.
Tápértékei darabonként:
Energia: 9,2 Kcal. (rosttal együtt)
Fehérje: 0,3 g.
Zsír: 0,6 g.
Szénhidrát: 0,5 g.
Elsőként a vajas piskótát készítjük el. A puha vajat kihabosítjuk a porcukorral, hozzáadjuk a egész tojást és a tojássárgáját, illetve a vanília kivonatot, majd ezt simára keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy 28 cm tortaformába, ami fontos, hogy ne legyen kapcsos, beledarabolom a vajat, beleszórom a cukrot, belecsorgatom a mézet és a vanília kikapart magját. Lassú tűzön megolvasztom...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához a vajat vagy margarint cukorral, vaníliás cukorral és a tojássárgával habosra keverjük. A masszához hozzákeverjük a megpuhított csokoládét. A sütőporral elkevert lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű