Piskóta (fehér és kakaós):
- 2 tojás
- 2 ek. eritrit
- 2 ek. Szafi ch csökkentő liszt
- 4 ek. víz
- 3 tojás
- 3 ek. eritrit
- 2 ek. Szafi ch csökk. liszt
- 2 ek. kakaópor
- 6 ek. víz
A tojások fehérjét külön felverjük, a többi alapanyagot összekeverjük és óvatosan hozzáforgatjuk a tojásfehérjét is. 150°C-os sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
Mindkét lapot félbe vágjuk, így 2 kakaós és 2 fehér piskótalapom lesz.
Bármilyen krémmel tölthetjük, pl. eper- és csokikrém.
A tortalapot egy kapcsos tortaforma aljára helyezzük, a zselatint leírás szerint elkészítjük, az epret megmossuk és felszeleteljük. A növényi tejszínhabot (hulala) jó keményre ver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót villával áttöröm.Belekeverem a cukrot a vaníliás cukrot,a citromhéjat,és a tejfölt.A tejszínt kemény habbá verem és hozzákeverem a túróhoz.Ha rendes tejszínt használok 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéből robotgéppel, egy csipet sóval kemény habot verünk, a vége felé a cukrot apránként hozzáadjuk. Leállítjuk a gépet, és a darált diót fakanállal óvatosan belekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű