Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Ribizli, meggy, cseresznye, egres, eper, málna, cseresznyemeggy.
A cseresznyét, meggyet, cseresznyemeggyet kimagozom. A többi gyümölcsöt, megtisztítom.
Minden 07-es üveghez,3 csapott evőkanál cukrot,3dl vizet,2db szegfűszeget, csipetnyi, fahéjat, és 2 levél, friss, citromszagú mézfüvet számítok.
Felteszem a vizet, amikor felforrt, belerakom a fűszereket, és a cukrot, ha a cukor elolvadt, beledobom, a gyümölcsöket. Nem főzöm, csak addig, amíg újra forr. Ekkor, tartósítószeres vízzel kiöblített üvegekbe töltöm, (a citromszagú mézfű, leveleket, nem teszem bele, az üvegekbe) lezárom, és száraz dunsztba teszem.Nem teszek bele tartósítószert.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
A paradicsomokat merítsük forró vízbe, majd hámozzuk meg. A zöldségeket tisztítsuk meg, majd vágjuk akkora darabokra, hogy a turmixgép elbírjon velük. Aki akarja, húsdarálóval is l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Olvaszd ki a gyümölcsöket, lehetőleg kíméletesen - tehát ne mikróban! A gyümölcsöket csöpögtesd le. 2. Tedd a gyümölcsöket egy nagyobb bögrébe, és keverd össze az édesítővel....
Elkészítési idő: 3 perc Nehézség: Könnyű
1. A céklát megmosom, megfőzöm, botmixerrel ledarálom. 2. Hozzáadom a többi hozzávalókat, a csokit érdemes előolvasztani. 3. 15 percig rotyogtatni. 4. üvegekbe rakni, 10 percig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű