Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sárgarépa
4 dl víz
30 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
3 narancs és 2 citrom kicsavart leve
Elkészítés:
A sárgarépát megtisztítjuk és karikára vágjuk. Egy fazékban a 4 dl vízzel együtt puhára főzzük. Amikor elkészült leturmixoljuk, és hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, a narancs- és citromlevet majd visszatesszük a tűzre és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Ezután előzőleg csírátlanított üvegekbe töltjük, és szárazdunsztban hagyjuk kihűlni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Külön- külön ledaráljuk a hagymát és a paprikát, sózzuk, majd olajon külön edényben megpároljuk és puhára főzzük saját levében, állandó keverés mellett. A padlizsánt megmossuk, köt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Délután leszemeztem a (fehér) szőlőt majd egy fazékban elkezdtem főzni. Amikor mar a szemek kezdtek szétfőni akkor abba hagytam a főzést. Másnap botmixerrel összeturmixoltam és áts...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A történet nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű