Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

2017-06-27-Narancsdzsem


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg narancs (megpucolt, apróra darabolt állapot)
1 db. citrom (megpucolva, apróra daraboltan)
30-35 dkg cukor
1 tasak dzsemfix (3:1)
fél tk őrölt fahéj
fél tk őrölt szegfűszeg
fél tk csillagánizs (opcionális)

Elkészítés:


A narancsot hámozd meg, a fehér héját is távolítsd el, szedd gerezdekre, majd vágd apróra. Ugyanígy az egy citromot is. Tedd őket főzőedénybe. A dzsemfixet keverd össze alaposan a cukorral és a fűszerekkel.Öntsd a narancshoz, majd állandó keverés mellett forrald fel. Hagyd forrni három percig-természetesen kevergetni kell közben-majd szedd üvegbe. Fordítsd a fejére 5 percre.Hűlés közben néha forgasd meg, hogy ne üljenek le az aljára a narancs darabok.

2017-06-27-Narancsdzsem

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokis szilvalekvár
Csokis szilvalekvár

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
ZSELÉSÍTŐ HASZNÁLATA
ZSELÉSÍTŐ HASZNÁLATA

A zselésítőt (agár agár, petkin, Oetker, Haas, stb.) cukorral ék kell keverni, hogy ne l hyen csomós a lekvárban. 2,5 kg eperhez 2 csomag 1:3 dzsemfix, 1 kg cukor

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Édes hordós befőtt!
Édes hordós befőtt!

először a levet csinálod meg - aztán jöhetnek bele a gyümölcsök - egymás után: barack félbe vágva, meggy, cseresznye, körte, szilva , alma, szőlő Tipp: Csak egészséges gyümölcs l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Vaníliás barackbefőtt
Vaníliás barackbefőtt

Először a cukorszirupot készítem el. Ehhez a vizet a cukorral, valamint a hosszában felhasított, majd felaprított vaníliarúddal felteszem főni. Miután felforrt, még további 5-10 pe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk