50 dkg liszt
10 zsír
15 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 tojás
1 dl tej
Töltelék
1 liter tej
10-12 kanál cukor
8 kanál liszt
15 dkg porcukor
20 dkg vaj
2 citrom reszelt héja és leve
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk,
hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a tojást, 1 dl tejet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk
4 részre osztjuk, kinyújtjuk és laponként megsütjük
A töltelékhez a lisztet, cukrot, lisztet sűrűre megfőzzük
A porcukrot a vajjal jól kikavarjuk és beletesszük a reszelt citrom héját és levét.
A kihűlt krémhez hozzáadjuk és mixerrel jól összedolgozzuk
A lapokat megtöltjük, porcukorral megszórjuk a tetejét
♥KAKAÓS LAPOK: A kakaós tészta hozzávalóit dolgozzuk össze úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két kb. 27x34 cm-es lapot nyújtunk belőle. Sütőpapíros...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kétszer 40 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A joghurtban elkeverjük a sütőport és a vaníliás cukrot, hozzáadjuk a kristálycukrot és a kakaóport, végül beletesszük a lisztet és az olajat. Margarinnal kikent tortaformába öntj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű