50 dkg liszt
10 zsír
15 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 tojás
1 dl tej
Töltelék
1 liter tej
10-12 kanál cukor
8 kanál liszt
15 dkg porcukor
20 dkg vaj
2 citrom reszelt héja és leve
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk,
hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a tojást, 1 dl tejet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk
4 részre osztjuk, kinyújtjuk és laponként megsütjük
A töltelékhez a lisztet, cukrot, lisztet sűrűre megfőzzük
A porcukrot a vajjal jól kikavarjuk és beletesszük a reszelt citrom héját és levét.
A kihűlt krémhez hozzáadjuk és mixerrel jól összedolgozzuk
A lapokat megtöltjük, porcukorral megszórjuk a tetejét
Linzertésztát készítünk, kinyújtjuk, félig megsütjük. A kimagozott meggyet cukorral, fahéjjal, dióval pároljuk. A tojásfehérjét 90 dkg cukorral habbá verjük. A félig megsült tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojássárgáját a porcukorral kikeverjük.Hozzáadjuk az olajat,a meleg vízet,a lisztet,sütőport és a felvert tojáshabot. Kétfelé vesszük a tésztát, az egyik felébe beletesszük a kak...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz almát lereszelem, a fahéjjal és a vaníliás cukorral összekeverem. A többi hozzávalót összekeverem simán fakanállal és enyhén kivajazott tepsibe tesszük a tészta felét, majd az a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot, joghurtot, tojást 10 percig keverjük. Belekeverjük a többi hozzávalót. Kizsírozott, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és a gyümölcsöket beledobáljuk. Forró sütőben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű