50 dkg liszt
10 zsír
15 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 tojás
1 dl tej
Töltelék
1 liter tej
10-12 kanál cukor
8 kanál liszt
15 dkg porcukor
20 dkg vaj
2 citrom reszelt héja és leve
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk,
hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a tojást, 1 dl tejet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk
4 részre osztjuk, kinyújtjuk és laponként megsütjük
A töltelékhez a lisztet, cukrot, lisztet sűrűre megfőzzük
A porcukrot a vajjal jól kikavarjuk és beletesszük a reszelt citrom héját és levét.
A kihűlt krémhez hozzáadjuk és mixerrel jól összedolgozzuk
A lapokat megtöltjük, porcukorral megszórjuk a tetejét
A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne az 1 teáskanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni. 2 Addig a liszthez adjuk a sót, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzá...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű1. Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd bedagasztjuk a tésztát, és duplájára kelesztjük. 2. A 15 dkg margarint ízlés szerinti cukorral habosra keverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűCukrot,mézet,tejet,vajat,tojást gőzön 5 percig főzzük.Melegen hozzáadjuk a lisztet,szódaport. 3 lapot sütünk belőle. Krém: Tejben felfőzzük a lisztet. Vajat kikeverjük a cu...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSzáraz alapanyagokat összekeverni. Vaj és csoki összemelegíteni. A kettőt összekeverni és hozzáadni egyesével a tojásokat egynemű masszává keverni. Ehhez jön az aroma. 180 foko...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű