Családireceptkönyv.hu

Baklava


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


30 dkg réteslap
25 dkg mák
1 joghurt
1 joghurtos pohár olaj
2 joghurtos pohár cukor
3 nagyobb tojás
2 vaníliás cukor
1 sütőpor
Cukor sziruphoz:
1 joghurtos pohár víz
2 joghurtos pohár cukor

Elkészítés:


A tésztát kettesével tesszük a tepsibe, amit olajjal meglocsolunk. Vékonyan megkenjük a mákos masszával. Rétegezzük addig, amíg a tészta és a mákos massza elfogyott. A végén kenjük meg olajjal és a kívánt nagyságra vágjuk fel a tepsiben a tésztát. Fontos ezt a műveletet a sütés előtt elvégezni, mert egyenletesen sül át, nem törjük össze a leveles tésztát, valamint könnyebben veszi fel a cukorszirupot.
A sütőben 30-35 percig sütjük. A végén a cukorszirupot, amit felolvasztottunk a tűzhelyen meglocsoljuk és hagyjuk, hogy a mákos leveles tészta felvegye a cukorszirupot.

Baklava

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokis torta (sütés nélkül)
Csokis torta (sütés nélkül)

Elkészítése: a darált kekszet összekavarjuk a kakaóporral,a porcukorral, a dióval és az olvasztott vajjal majd annyi kávét öntünk hozzá, hogy jól dolgozható massza legyen. 26 cm.es...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrókocka
Túrókocka

Megsütjük a piskótát. A pudingot két deci vízzel dolgozd simára, és állandóan kevergetve főzd sűrűre, majd hűtsd ki egészen. A túrót a cukorral, a citrom levével és a reszelt hé...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukormentes Házi Csoki, bonbon
Cukormentes Házi Csoki, bonbon

Vízgőz felett megolvasztunk: 4 evőkanál kókuszzsírt (ezt használtam), 4 evőkanál holland kakaóport (ezt használtam), 4 csapott evőkanál porrá őrölt negyedannyi cu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk