Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg cukor
1 liter víz
1 vagy 2 vérnarancs aroma
esetleg tablettás citrompótló
Elkészítés:
Zsuzsa Iregi VALI hagyományos konyhája
BAMBI
Na kedves konyhatündérek mit csináltam ma? Igazi retrós gyerekkorom ízét.Nagyon finom üditőt,mely BAMBI névre hallgat.Csak 3 dolog kell hozzá.1 kg kristálycukor,1 liter víz és 1 vérnarancs aroma.Vizbe bele a cukrot majd addig melegíteni amíg elolvad a cukor.Én egy kicsit forraltam is.Gázt lezárni alatta és pár perc múlva beleönteni a vérnarancs aromát.Hagyjuk kihűlni és hideg vízbe hűtöttem és enyhe ásványvízhez öntünk a szirupból.Nekem 1,5 liter bambi szirup lett.Nagyon finom.
1 egész flakonka.Citrompótlót én tettem hozzá nem is ír a recept ilyet meg aztán az édes volt nem savanykás.
Martina Martina A BAMBI (alapszörp) elkészítése: 1 kg cukor+1 doboz citrompótló (a tablettás)+1 liter víz. Ezt fel kell főzni, keverni-kavarni, hogy a cukor jól feloldódjék. Amikor kész, félre, hogy hűljön. Majd belekeversz 1 adag vérnarancs AROMÁT. Lehűtöd, hűtőben tárolod. Pohárba öntve, szódavízzel felhígítva fogyasztható. U.az az íz, amit olyan régen nem éreztél.
Juhász Erika VALI hagyományos konyhája
Bambi szörp hozzávalók: 1kg cukor, 1 liter víz, 2 vérnarancs aroma. Az egészet felfőzni, majd tiszta üvegekbe tenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
mindent egy kisfazékba rakok és alaposan össze főztem, kb 25-30 percig.. akkor jó ha már ragad... ekkor botmixerrel átdolgoztam.. és ezután egy szűrön át passzírozom... majd viss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Rendkívül frissítő, aromás, picit csípős ízű üdítő. A gyömbér vásárlásakor bővebben számoljunk a tisztítás miatt, vegyünk legalább 13-15 dkg-ot. A gyömbért meghámozzuk, megmossuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 l forralt, kihűtött tisztított vízbe (vagy szénsavmentes ásványvízbe) beáztatunk 30 bodzavirág tányért (virággal lefelé) 24 órára. Másnap kiszedjük a bodzát, szűrőn átszűrjük a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű