2db banán
3 db narancs
4 db kivi
1 db citrom leve
2 db alma
8 dl ananászlé
5-6 ek. kristálycukor
5 dl tej
2,5 dl tejszín
fahéj
rumaroma
Gyümölcsöket apróra összevágjuk és pépesre turmixoljuk.
Hozzáadjuk a cukrot,fahéjat,rumaromát,felöntjük a gyümölcslevekkel, tejjel és a tejszínnel és újraturmixoljuk.
Hidegen fogyasztható
A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos keveré...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűKészítsünk egy jó erős fekete teát, fél liter vízből. Adjuk hozzá a rumot vagy whisky-t, a fűszereket és a cukrot. Készítsük elő a poharakat: a fél citrom levét öntsük egy kávés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tejbe beledobtam a csokikockákat, mikróba nem egészen egy percre be (közben figyeltem, hogy forrás közben ki ne fusson a csészéből), aztán a megolvadt csokit szépen elkevertem...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézVízgız fölött külön-külön felolvasztjuk a kétféle csokoládét, a megolvasztott csokit belecsorgatjuk a csészékbe, alulra a fehéret, majd rá a sötétet, és hagyjuk megdermedni. A fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű