Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Tökfőzelék


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg gyalult tök
1 fej vöröshagyma
1 kávéskanál só
púpos mokkáskanál cukor
1 evőkanál ecet
kevés őrölt pirospaprika

2 csapott teáskanál liszt
1 nagy doboz tejföl
1 kávéskanál ételízesítő
1-2 csokor kapor apróra vágva

2-4 pár virsli

Elkészítés:


A hagymát megaprítom, olajon puhulásig dinsztelem. Megszórom kevés pirospaprikával, ráteszem a tököt, a cukrot, az ecetet és a sót. Fedő alatt párolom.

A tejfölt a liszttel csomómentesre keverem, beleteszem az ételízesítőt és a kaprot.

Amikor puha tök, hozzákeverem, egyet forralok rajta, majd a tetejére teszem a virslit. Amíg megterítek a virsli is megfő.

Trükkök, tippek, praktikák:


Aki nem szereti "pirosan", a paprikát elhagyhatja belőle.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Nóra
Sárgaborsó főzelék
Avatar Nóra Kedvelnék
Sárgaborsó főzelék

A sárgaborsót előző este hideg vízben áztatom . Másnap leöntöm róla a vizet,megmosom majd felteszem főzni annyi vízzel,hogy éppen ellepje és megsózom.Közben elkészítem a rántást. K...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sárgarépa főzelék
Sárgarépa főzelék

Elkészítés: Fagyasztott sárgarépát veszünk, vagy pedig a friss sárgarépát megtisztítjuk és felkockázzuk. Felforrósítjuk az olajat, beletesszük a sárgarépát, egy kis vízzel felöntj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Felesborsó főzelék
Felesborsó főzelék

A felesborsót előző este beáztatatjuk./Hamarabb megfő másnap,és nem puffasszt annyira/ Másnap alaposan átmossuk,és felöntjük annyi vízzel hogy ellepje Fűszerezzük.Puhára főzzük.A v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Tökfőzelék
Tökfőzelék

A vöröshagymát és a kaprot felaprítjuk. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a fűszerpaprikát és a kapor felét, 1-2 pe...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk