Elk. idő: 20-25 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 db közepes méretű gyalult tök
- 1 csokor friss kapor, vagy egy negyed zacskó szárított
- fél doboz cocomas
- 1 tk (teáskanál) nyílgyökérliszt
ízlés szerint só
1-2 tk ecet
Elkészítés:
A gyalult tököt a sóval és a kaporral odarakom párolódni. Amikor már puha, a cocomasban elkeverem a nyílgyökérlisztet és az egészet a tökbe borítom. Összerottyantom. Végül lezárom és hozzáadom az ecetet. Bármilyen szaftosabb husival tálalni.
Trükkök, tippek, praktikák:
A cocomas enyhén kókuszos izét a sok kapor és az árnyalattal több ecet elnyomja. Ecettel vigyázni, csak óvatosan adagolni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
-A babot megpucoljuk,2-3 cm-es darabokra tördeljük tegyük fel kevés vízben főni( csak annyi víz, hogy ellepje) -. Ízesítsük Delikáttal és babérlevéllel. Főzzük kb. 10-12 percig, m...
Elkészítési idő: 30Nehézség: Nehéz
A burgonyát, az almát, és a zellert megmossuk, meghámozzuk, és az előfőzött, fagyasztott csirkemell kockával együtt feltesszük főni, annyi vízben, ami épp ellepi. Fűszerekkel ízes...
Elkészítési idő: 20 percNehézség: Könnyű
A kelkáposzta külső levelét levesszük, majd a fejet ketté vágjuk. Kivesszük belőle a torzsát, majd ujjnyi vékony csíkokra szeleteljük. szűrőbe téve átmossuk, aztán egy lábosba tess...
Elkészítési idő: 35 percNehézség: Könnyű
