Családireceptkönyv.hu

Tökfőzelék (paleo)


Írta:

Elk. idő: 20-25 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 db közepes méretű gyalult tök
- 1 csokor friss kapor, vagy egy negyed zacskó szárított
- fél doboz cocomas
- 1 tk (teáskanál) nyílgyökérliszt
ízlés szerint só
1-2 tk ecet

Elkészítés:


A gyalult tököt a sóval és a kaporral odarakom párolódni. Amikor már puha, a cocomasban elkeverem a nyílgyökérlisztet és az egészet a tökbe borítom. Összerottyantom. Végül lezárom és hozzáadom az ecetet. Bármilyen szaftosabb husival tálalni.

Trükkök, tippek, praktikák:


A cocomas enyhén kókuszos izét a sok kapor és az árnyalattal több ecet elnyomja. Ecettel vigyázni, csak óvatosan adagolni.

Tökfőzelék (paleo)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Kapros karalábéfőzelék húsgombóccal.
Kapros karalábéfőzelék húsgombóccal.

A karalábét meghámozom és lereszelem, fel teszem főni annyi vízzel hogy el lepje, ízesítem vegetával, kaporral. Közben elkészítem a húsgombócokat. A darált-húshoz adom a tojást, zú...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Tojás pörkölt
Tojás pörkölt

Az apróra vágott hagymát az olajon megpirítjuk, majd a felkockázott paprikát is hozzáadjuk. Ezután beletesszük az apróra vágott paradicsomot és a zúzott fokhagymát is. Kicsit pirít...

Elkészítési idő: 30 pec
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karalábéfőzelék húsgombóccal
Karalábéfőzelék húsgombóccal

A karalábékat meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és 1,2 liter, a leveskockákkal ízesített vízben, fedő alatt 10 percig főzzük. Hozzáadjuk a zöldborsót, és az egészet puhára főzzük...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk