Családireceptkönyv.hu

Tökfőzelék (paleo)


Írta:

Elk. idő: 20-25 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 db közepes méretű gyalult tök
- 1 csokor friss kapor, vagy egy negyed zacskó szárított
- fél doboz cocomas
- 1 tk (teáskanál) nyílgyökérliszt
ízlés szerint só
1-2 tk ecet

Elkészítés:


A gyalult tököt a sóval és a kaporral odarakom párolódni. Amikor már puha, a cocomasban elkeverem a nyílgyökérlisztet és az egészet a tökbe borítom. Összerottyantom. Végül lezárom és hozzáadom az ecetet. Bármilyen szaftosabb husival tálalni.

Trükkök, tippek, praktikák:


A cocomas enyhén kókuszos izét a sok kapor és az árnyalattal több ecet elnyomja. Ecettel vigyázni, csak óvatosan adagolni.

Tökfőzelék (paleo)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: László
Tökfőzelék kelbimbóval
Tökfőzelék kelbimbóval

A hagymát a főző edényben a zsiradékon megpárolom, majd hozzá adom a levétől kicsavart kiolvasztott tököt, és a kelbimbót is. A keverékre vegetát, és borsot szórok, majd hozzáado...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
Kelkáposzta-főzelék sült oldalassal
Kelkáposzta-főzelék sült oldalassal

1. A káposztát félbevágjuk, torzsáját kimetsszük, a fejet hideg vízben megmossuk, lecsöpögtetjük. Ezután nagyobb (kb. 3×3 centis) kockákra vagy jó ujjnyi széles csíkokra vágjuk, fo...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Könnyű
share
Száraz sárgaborsó főzelék
Száraz sárgaborsó főzelék

A borsót megtisztítjuk, megmossuk és feltesszük főzni.babérlevéllel,Ha puha, szitán áttörjük a borsót, finomra vágott hagymás fokhagymás berántjuk, teszünk bele kevés sót és törött...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk