40 dkg darált hús
hagyma
paradicsom
paprika
só, bors
pirospaprika
2-3 db cukkini
2-3 marék rizs
tejföl
A hozzávalókból pörköltszerű ragut főzünk.
A cukkinit lereszeljük, besózzuk, állni hagyjuk.
Levét kinyomkodjuk, és a felét egy jénaiba tesszük.
Rá egy marék rizs...ragu...egy marék rizs....cukkini.
A tejfölt a tetejére kenjük.
kb 90 percig sütjük.
A szokásos módon nokedlit készítünk,kifőzzük, leszűrjük,majd a kész nokedlit három részre osztjuk el. Az apróra vágott v.hagymát kevés zsiradékon,vagy olajon megfonnyasztjuk,meghi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 175 fokra. A fodros szélű kerámiatálat kikenjük margarinnal. Tésztát beletesszük, körbevágjuk. Sajtot lereszeljük. Összekeverjük egy tálban a felkockázot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű