bacon,fehérboros káposzta, sertés tarja,sárgarépa, rizs,só, cukor,
Római tálat beáztatjuk, majd lecsöpögtetjük.
Megpirítunk 1 csomag bacont.Beöntjük a római tál aljába és oldalára!
1/2 kg fehérboros káposztát ráöntünk a baconre pici cukrot rászórunk!Egy bögre nyers rizst ráöntünk erre, majd rákarikázunk egy nagy sárgarépát. 1/2 kg picit cukrozott káposztát rászórunk erre is.
A tetejére 6 szelet kicsit kiklopfolt tarját fektetünk.
Lefedve 2 órát sütjük, majd a tarjákat megfordítva még 20 percig sütjük.Újabb hús-forgatás után még 20 percig sütjük.Ízlés szerint levehetjük a tetejét a tálnak.
A hozzávalókból pörköltszerű ragut főzünk. A cukkinit lereszeljük, besózzuk, állni hagyjuk. Levét kinyomkodjuk, és a felét egy jénaiba tesszük. Rá egy marék rizs...ragu...egy ma...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
A húst 3-4 szeletre vágjuk és sózzuk, borsozzuk. A burgonyát felszeleteljük és kiolajozott tepsibe tesszük, rárakjuk a húsokat. A paradicsomlébe keverjük a zúzott fokhagymát, az ol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű