Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag nagy kocka
20 dkg füstölt tarja
1 tojás
3 dl tejföl
20 dkg zöldborsó
2 paradicsom
egy kevés zsemlemorzsa, vaj, olaj, só
Elkészítés:
A nagy kockát forró sós vízbe szórjuk. 2 perccel víz újraforrása után a tésztát
félre húzzuk és lefedve négy percig pihentetjük. A vékony tarja csíkokat kevés olajon megpirítjuk, keverő edényben összeforgatjuk a kihűlt tarját, leszűrt
tésztát, zöldborsót , tojást és tejfölt. Kivajazott torta formát zsemlemorzsával
meghintjük és beleöntjük a masszát.
190 fokon 50 percig sütjük.
Kiborítva melegen tálaljuk, de hidegen is nagyon izletes. Bazsalikommal és
paradicsomkarikákkal díszitjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Őszinte leszek (úgyis a hitelesség a profilom) ez a finomság úgy született, hogy elrontottam, amit szerettem volna. Nekiálltam a szokásos minipalacsintámnak, de valamiért nagyon s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Serpenyőben forrósítsunk olajat, és pároljuk benne kicsit a mirepoix-t (a hagyma, zeller, sárgarépa keverékét). 2. Adjuk hozzá a vörös lencsét, a fűszereket, a levesalapot, é...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A szalonnát kockákra vágom, kisütöm, majd kimerem egy tányérra, a kisült zsírt pedig félreteszem. Elkészítem a nokedlit: a lisztbe beleteszem a sót, a zúzott fokhagymát és felöntö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű