Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag nagy kocka
20 dkg füstölt tarja
1 tojás
3 dl tejföl
20 dkg zöldborsó
2 paradicsom
egy kevés zsemlemorzsa, vaj, olaj, só
Elkészítés:
A nagy kockát forró sós vízbe szórjuk. 2 perccel víz újraforrása után a tésztát
félre húzzuk és lefedve négy percig pihentetjük. A vékony tarja csíkokat kevés olajon megpirítjuk, keverő edényben összeforgatjuk a kihűlt tarját, leszűrt
tésztát, zöldborsót , tojást és tejfölt. Kivajazott torta formát zsemlemorzsával
meghintjük és beleöntjük a masszát.
190 fokon 50 percig sütjük.
Kiborítva melegen tálaljuk, de hidegen is nagyon izletes. Bazsalikommal és
paradicsomkarikákkal díszitjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tarjaszeleteket megmossuk, leszárítjuk, gyengén besózzuk, borsozzuk, vékonyan bekenjük a paprikakrémmel. Pihentetjük, majd forró olajban elősütjük (3-3 perc oldalanként). Egy tán...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit megtisztítjuk, majd felkockázzuk és a hagymát is apróra vágjuk. A virslit felkarikázzuk. Felforrósítjuk az olajat, beletesszük a hagymát, üvegesre pároljuk, majd a tűzr...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy kávéskanállal szükséges az alábbi fűszerekből: oregánó, fűszerpaprika, fekete bors, köménymag, koriander, majoranna, kakukkfű. Egy mokkáskanállal: bazsalikom, rozmaring, babér...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tésztát sós lobogó vízben 8 percig főzzük, majd leszűrjük. A sütőt 190 fokra előmelegítjük. Közben a chilis alapot simára keverjük a hideg tejszínnel és tejjel, kevergetve...
Elkészítési idő: 35perc Nehézség: Nehéz