1 tasak MAGGI Fortélyok tésztára Bolognai spagetti alap
1 dl tejszín
2 evőkanál étolaj
30 dkg zöldborsó
125 g rizs
25 dkg darált hús
5 dkg Mozzarella sajt
A sütőt melegítsük elő 200 fokra, a rizst pároljuk meg, majd a zöldborsóval együtt és tegyük egy hőálló tálba.
A darált húst kevés olajon pirítsuk meg, adjunk hozzá a 4 dl vizet, 1 dl tejszínt és a MAGGI Tésztás fortélyok Bolognai spagetti alapot, majd főzzük együtt a forrástól számítva kb. 1 percig.
A darált húsos szószt öntsük a tálba, a rizs és a zöldborsó tetejére. Fedjük be mozzarella szeletekkel és süssük 35 percig.
A húst felkockázom, a hagymát apróra vágom, majd olajon megpirítom a kuktában. Amikor a hagyma kellőképpen üveges lesz,hozzáadom a húst, meghintem köménnyel és fehérre pirítom, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Húst beirdalni, fűszerkeverékkel bekenni, fűszerekkel óvatosan megszórni. 200 C, 50 perc fedve Félídőben rá a narancskarikák.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
elkészítés A csülköket sós-borsos-babérleveles-fokhagymás-vöröshagymás vízben (annyi vízben, hogy éppen ellepje) 2-2 és fél órán át lassú tűzön előfőzzük. A csülköket még meleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű