1 tasak MAGGI Fortélyok tésztára Bolognai spagetti alap
1 dl tejszín
2 evőkanál étolaj
30 dkg zöldborsó
125 g rizs
25 dkg darált hús
5 dkg Mozzarella sajt
A sütőt melegítsük elő 200 fokra, a rizst pároljuk meg, majd a zöldborsóval együtt és tegyük egy hőálló tálba.
A darált húst kevés olajon pirítsuk meg, adjunk hozzá a 4 dl vizet, 1 dl tejszínt és a MAGGI Tésztás fortélyok Bolognai spagetti alapot, majd főzzük együtt a forrástól számítva kb. 1 percig.
A darált húsos szószt öntsük a tálba, a rizs és a zöldborsó tetejére. Fedjük be mozzarella szeletekkel és süssük 35 percig.
Kezdem a káposztával: Vizet forralok, melybe beleöntöm az ecetet. A káposzta közepét (torzsát) éles késsel kikanyarítom, „ezt a gyerekek szívesen elrágcsálják” és a fejet bele he...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
Tölts meg egy nagyobb edényt bőséges mennyiségű és forrald fel. Tedd bele a marhafartőt , add hozzá a sót, a szemes borsot és a babérlevelet. Csökkentsd a lángot, és gyöngyözve, la...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az elkészítése roppant egyszerű. Daraboljunk, majd tegyük késes aprítóba. A massza legyen teljesen pépes állagú. Terítsük ki a tapadásmentes lapra, és pár óra alatt aszaljuk meg....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű