Elk. idő: 45 perc
Adag: 1-2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
1 nagy cukkini
2 db sárgarépa
szójaszósz
15 dkg üvegtészta
1-2 kk méz
olaj
Elkészítés:
A húst apró kockákra vágjuk. A répát, cukkinit hámozzuk, és keskeny csíkokra szeleteljük. A rizstésztát forró vízzel leöntjük.
A húst kevés olajon megpirítjuk, majd lefedve kevés vízzel puhára pároljuk. Ha puha megfűszerezzük, és felöntjük a szójaszósszal. Adunk hozzá mézet, és egy kicsit megrotyogtatjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket is. Előbb a répát, picit később a cukkinit. Végül elkeverjük a tésztával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A karfiolt rózsákra szedjük, és megfőzzük sós vízben. A húst felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, esetleg sültcsirke fűszersóval is ízesíthetjük. Serpenyőben vajon kisütjük. Közben...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
gy serpenyőt kikenünk olajjal, belehelyezzük a párizsi szeleteket. A bőrét rajta hagyjuk (fontos, hogy ne műbőr bevonata legyen), a forró serpenyőben a bőr pillanatok alatt összeug...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk, alaposan megsózzuk, feltesszük főni. Ha a burgonya megfőtt a vizet csak annyira öntjük le róla, hogy kb. két ujjnyi víz maradjon benne, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zsíron üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, amit lepirítunk. Közben sózzuk-borsozzuk, és megszórjuk őrölt köménnyel és fűszerpaprikáva...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Nehéz