Tészta:
20 dkg diawell -50%os liszt VAGY update liszt (MM+ tk fele-fele arányban)
5 dkg vaj (light, csökkentett zsírtartalmú, kalória 100g-ban 225) vagy kókuszzsír
édesítő
fél csomag sütőpor
vanília aroma
1db tojás
+ 1,5 dkg kakaópor (zsírszegény)
+ 2e.k. tej
Krém:
5 dkg teavaj (puha)
3,5 dkg update vagy diawell mogyorókrém
2 dkg kakaópor
édesítő
Rum aroma
Ebből az adagból 30db lesz, így 1db
50,2 kalóriát, 2,37g fehérjét, 2,7g szénhidrátot és 2,89g zsírt tartalmaz.
A tészta hosszávalóit egy tálba tesszük, összegyúrjuk, kettévesszük, az egyik felébe beledolgozzuk a + 1 e.k. kakaóport és a 2 e.k. zsírszegény tejet. Folpakban 1 órára a hűtőbe tesszük. Kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és 180 fokon 10-13 percig sütjük. Miután kihűlt összeragasztjuk a krémmel.
A tojást a cukorral habosra verjük. A megmosott citrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk, és a tésztához adjuk. A további hozzávalókat a felsorolás sorrendjében keverjük bele....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük golyókat formázunk epret töltünk a közepébe és lobogó vízbe kifőzzük majd kókuszreszelékbe forgatjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a csokoládé és az egész mandula kivételével összekeverjük. Hozzáadjuk a kihagyott anyagokat. Két részre osztjuk a masszát. Vizes kézzel 5 centi széles, 2 centi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű