Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- friss leveles tészta
- tojássárga - a kenéshez
Krém :
- 3 db tojásfehérje
- csipet só
- 20 dkg porcukor
Elkészítés:
- A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük.
- A tésztát, kb 2, 5 cm - es csíkokra vágjuk és egyenként feltekergetjük a roló formákra úgy, hogy a csíkok, fél cm szélesen fedjék egymást.
- Lekenjük tojássárgájával és sütőpapíros tepsibe fektetjük úgy, hogy a végek alulra kerüljenek.
- Szép aranybarnára sütjük.
- Még melegen lehúzzuk a formáról.
- A tojásfehérjét egy csipet sóval , gőz felett félig felverjük, majd hozzászórva a cukrot, kemény habbá verjük.
- A krémet habzsákba kanalazzuk és megtöltjük a rolókat.
- Porcukorral meghintve kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
3 tojás sárgáját 3 teáskanál cukorral kikeverni. Hozzákeverni 25 dkg Mascarpone-t. 3 tojás fehérjét 4 teáskanál cukorral felverni, majd az egészet összekeverni. 2 csésze kávét pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet egy 3 dl-es bögrével mérjük ki. A hozzávalókat egy kézimixerrel simára keverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. Rászórjuk a gyümölcsöt . Előmelegített sütőben...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Korongok készítése: A margarint a tojások sárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a citrom levét és a vaníliás cukrot is. Tovább keverjük, majd a sóval elkevert liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A 4 tojásból és a piskóta hozzávalóiból lapot sütök, lehúzom a sütőpapírt, és melegen feltekerem, a sütőpapírba csomagolom, és hűlni hagyom. A körtét hámozom, és ap...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes