Családireceptkönyv.hu

LISZTMENTES FAHÉJAS MEGGYES PISKÓTA


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók (20x30 cm-es tepsiben sütve):

0,5 kg kimagozott meggy

6 tojás kettéválasztva

5 evőkanál (kb. 15 dkg) mandulaliszt (EZT használtam)

6 evőkanál cukornak megfelelő természetes édesítőszer (EZT használtam)

1 csomag sütőpor

1 evőkanál őrölt fahéj

Elkészítés:


A tojások fehérjét az édesítőszerrel kemény habbá vertem, majd a tojáshabhoz adtam a tojások sárgáját, amit óvatos mozdulatokkal beleforgattam a fehérjehabba. Ez után a mandulalisztet összekevertem a sütőporral és az őrölt fahéjjal, majd két-három részletben ezt is beleforgattam a tojáshabba.

A tepsit kibéleltem sütőpapírral, majd beleöntöttem a piskótatésztát és egyenletesen eloszlattam benne. A kimagozott meggy szemeket egyenletesen a tetejére szórtam, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöttem. Mielőtt kivettem volna a sütőből, tűpróbát végeztem (beleszúrtam egy fogpiszkálót a tészta azon részébe, ahol nincs meggy és mivel szárazon jött ki belőle, a sütőt kikapcsoltam és a kész süteményt kivettem).

Trükkök, tippek, praktikák:


Könnyebben le tudjuk szedni a sütőpapírt a süteményről, ha hagyjuk kihűlni!

LISZTMENTES FAHÉJAS MEGGYES PISKÓTA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Fordított almás kakaós piskóta
Fordított almás kakaós piskóta

A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. Összekeverjük, vajazott, lisztezett formá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Túró rudi őzgerinc formában
Túró rudi őzgerinc formában

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a töl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nagy
Hamis hájas
Hamis hájas

A hozzávalókat összegyúrjuk, és 12 órára hűtőbe tesszük becsomagolva. Pihentetés után kinyújtjuk, és tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük, és előmelegített sütőb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Csokoládés madártej
Csokoládés madártej

A tejet a vaníliás cukorral egy lábasban feltesszük főni. Közben pici sóval a tojásfehérjéből kemény habot verünk, 5 dkg kristálycukorral. A gyöngyöző tejbe evőkanállal galuskákat...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk