Családireceptkönyv.hu

Padlizsán krém


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


360 g kisült padlizsán húsa
2 nagy csipet só
bors - fekete (őrölt)
0.5 fej hagyma - lila
3 gerezd fokhagyma
100 g majonéz

Elkészítés:


Félbevágjuk a padlizsánokat, és 180 C-on légkeverés nélkül kb 50 perc alatt átsütjük őket.Amíg sül a padlizsán, a lilahagymát finomra vágjuk, a fokhagymát áttörjük.Ha a padlizsánok kisültek, a belüket egy króm kanállal kikaparjuk, króm villával összetörjük. FONTOS! Króm evőeszközzel dolgozhatunk, de az alumínium evőeszköztől befeketedik a padlizsán.Végül sózzuk borsozzuk, hozzáadjuk a lilahagymát, fokhagymát, majonézt, és villával összekavarjuk.1 napig hűtőben érleljük, majd pirítóssal fogyasztjuk.

Padlizsán krém

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
Hűsítő káposztasaláta
Hűsítő káposztasaláta

A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Amsterdamer Nudelsalat
Amsterdamer Nudelsalat

Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen, dann abgießen und abtropfen lassen. Die Eier schälen und vierteln. Die Tomaten waschen, trocken tupfen, ebenfalls vierteln und dabei von...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Coleslaw saláta
Coleslaw saláta

Először a káposztát csíkozzuk fel. A megtisztított répát vágjuk fel zsülienre. Jól keverjük össze őket, és sózzuk be. A majonézhez keverjük hozzá a porcukrot, az ízesített mustá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hawaii káposztasaláta
Hawaii káposztasaláta

A káposztát legyaluljuk vagy vékony szálakra vágjuk. Az almát felkockázzuk, a répát vékony csíkokra vágjuk vagy lereszeljük. Tálba tesszük a darabolt ananásszal együtt, sózzuk, bor...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk