Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Túrós szelet recept
Hozzávalók:
25 dkg liszt
10 dkg margarin
2 db tojássárgája
5 dkg porcukor
2 vaníliás cukor
fél sütőpor
1 citrom reszelt héja
1 evőkanál tejföl
1 kg túró
10 dkg margarin
5 dkg búzadara
5 dkg mazsola
2 db tojásfehérje
Elkészítés:
Egy tálban összegyúrjuk a tészta hozzávalóit: liszt, margarin, tojássárgája, porcukor, vaníliás cukor, sütőpor, citromhéj, tejföl, majd pihentetjük egy órát.
A tészta pihentetése közben elkészítjük a tölteléket. A mazsolát, a túróval, a margarinnal, a cukorral és a búzadarával összekeverjük. Habbá verjük a tojásfehérjéket és óvatosan hozzáadjuk a masszához.
Ezt követően a tésztát két egyforma részre osztjuk és az egyik felét kinyújtjuk. Margarinnal kikent tepsibe tesszük és rátesszük a tölteléket. Ez után kinyújtjuk a másik tésztát is és ráhelyezzük a szétnyújtott töltelékre.
A tészta tetejét villával megszurkáljuk és 200 fokon sütőben világosbarnára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
3-4 almát meghámozva annyi vízbe tenni ami éppen ellepi. Pici sóval ízesíteni. Amíg puhul az alma a habarást kell elkészíteni. Kókusztej+ rizstej+ 1-2 ek lisztet csomómentesre kava...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a vajat, a porcukrot és a tojássárgáját habosra keverjük, majd hozzáadjuk a reszelt citrom héját is + a csipet sóval összekevert lisztet és összegyúrjuk a tésztát....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes