Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskóta:
4 tojás
4 evőkanál víz
2 evőkanál Szafi Reform cukorhelyettesítő (Szafi Reform cukorhelyettesítő ITT!)
4 evőkanál zabpehelyliszt (zabpehelyliszt ITT!) (Szafi Fitt gluténmentes zabpehelyliszt ITT!)
2 evőkanál Szafi Reform holland kakaópor (holland kakaópor ITT!)
1 kk. sütőpor (sütőpor ITT!)
Túrókrém:
250 g túró (tejérzékenyeknek házi totu!)
150 g joghurt (tejérzékenyeknek kókuszjoghurt!)
2 evőkanál Szafi Fitt cukorhelyettesítő
1 evőkanál zabpehely (zabpehely ITT!) (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT!)
vaníliaőrlemény, bio citromhéj (vaníliaőrlemény ITT! / bio citromhéj ITT!)
Elkészítés:
A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a “cukorral” habosra verjük, majd robotgéppel hozzákeverjük a vizet, a lisztet, a kakaóport és a sütőport is. A fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a kakaós masszához forgatjuk. Kisméretű tepsiben 170 fokos légkeveréses sütőben készre sütjük.
túrókrém hozzávalóit krémesre turmixoljuk.
A piskótát kettévágjuk, beletöltjük a túrókrémet, majd a tetejét bevonjuk olvasztott cukormentes csokival, például kakaós nassolóval (kakaós nassoló ITT!) vagy házi készítésű csokimázzal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először készítsük el a szirupot: lassan melegítsük fel a vizet a cukorral elkeverve, amíg forrni nem kezd. Forráskor csavarjuk bele a citrom levét és forraljuk még 10 percig, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A fehérjéket kemény habbá verjük, hozzácsorgatunk egy kis citromlevet, beletesszük a sót. A porcukrot beleszitáljuk a habba és tovább verjük, se...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fél kg liszthez 2 dkg élesztővel, kis langyos tejjel, 1 kockacukorral kovászt készítünk és ha megkelt, a liszthez vegyítjük. Kb. 4 dl langyos tejbe 2 kanál porcukrot, 1 kávéskanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű