Elk. idő: Kb. 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7 db tojás sárgája
7 db tojás fehérje
1 csomag sütőpor
1 pohár kristálycukor + 0,5 pohár cukor (tojásfehérjéhez)
1/2 pohár narancs vagy grapefruit vagy multi juice (100%-os)
3/4 pohár olaj
kakaópor
2,5 pohár finomliszt
Elkészítés:
A tojássárgáját, az 1 pohár kristálycukrot, a fél pohár gyümölcslét elkeverjük, majd hozzáadunk 2,5 pohár finomlisztet és a sütőport.
A tojásfehérjéket habbá verjük 1/2 pohár cukorral és pici sóval.
A két részt összekeverjük, ízlés szerint adhatunk hozzá mazsolát.
A kuglóf sütőformát vastagon kivajazzuk, a tészta 2/3-át beleöntjük, a maradékba kakaóport keverünk, és ezt is a formába öntjük.
180 fokos sütőben 1 órán át sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tetejét csokimázzal önthetjük le a végén.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A pudingporból, a tejből, a cukorból a szokásos módon pudingot főzünk jó sűrűre, és hagyjuk legalább langyosra kihűlni, majd kisebb adagokban hozzáadjuk a tejfölt, és habverővel ke...
Elkészítési idő: 40-50 perc Nehézség: Könnyű
1. A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és mixer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba mérjük. Egyszerre mehet bele minden. A csokit apró darabokra kell vágni. Összegyúrjuk az egészet. Diónyi golyókat formázzunk belőle. Szilikonlappal v...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű