Családireceptkönyv.hu

Kuglóf


Írta:

Elk. idő: Kb. 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


7 db tojás sárgája
7 db tojás fehérje
1 csomag sütőpor
1 pohár kristálycukor + 0,5 pohár cukor (tojásfehérjéhez)
1/2 pohár narancs vagy grapefruit vagy multi juice (100%-os)
3/4 pohár olaj
kakaópor
2,5 pohár finomliszt

Elkészítés:


A tojássárgáját, az 1 pohár kristálycukrot, a fél pohár gyümölcslét elkeverjük, majd hozzáadunk 2,5 pohár finomlisztet és a sütőport.
A tojásfehérjéket habbá verjük 1/2 pohár cukorral és pici sóval.
A két részt összekeverjük, ízlés szerint adhatunk hozzá mazsolát.

A kuglóf sütőformát vastagon kivajazzuk, a tészta 2/3-át beleöntjük, a maradékba kakaóport keverünk, és ezt is a formába öntjük.

180 fokos sütőben 1 órán át sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


A tetejét csokimázzal önthetjük le a végén.

Kuglóf

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szilvalekváros tekercs
Szilvalekváros tekercs

A hozzávalókat a liszten kívül összemelegíteni.Hozzáadni fél kilól lisztet, 1 kk. szódabikarbónát, fél sütőport,. 4 cipóba osztani mindegyiket külön kinyújtani és a közép 2/3 részé...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Bocikoszorú
Bocikoszorú

A túrót, a vaníliás cukrot, a cukrot, a tojást és a búzadarát, egy tálban összekeverem. A 2 tojást elkeverem a liszttel és a cukorral. Hozzáadom a tejet, az étolajat és a sütőpor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paleo Mézes keksz
Paleo Mézes keksz

A porrá őrölt édesítőt és a tojásokat fehéredésig keverem, majd a kókuszolajat és a citromlevet is belekeverem. Beledobom a hámozott darabolt almát (vagy cukkinit) és egy botmix...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baksai krémes
Baksai krémes

1. A tésztához valókat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, és tepsi hátlapján megsütjük. 2. A krémhez a tejet a vaníliás cukrokkal és a 6 evőkanál lisztt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk