Tésztához:
25 dkg liszt
12 dkg cukor
1 tojás
2 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
Krém hozzávalói:
375 ml narancs vagy almalé
1 csomag vanília puding
12 dkg cukor
50 dkg alma
Tészta: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és kivajazott tortaformába illesztjük úgy, hogy pereme is legyen.
Krém: Pudingot főzünk és hagyjuk kihűlni. 50 dkg almát meghámozunk és lereszeljük, majd a pudinghoz keverjük, és a tortaformába öntjük a tésztára.
Kb.: 90 percig sütjük közepes lángon (180 C) és a tortaformába hagyjuk kihűlni.
4 dl habtejszínt ( Hulala a legjobb hozzá ) 1 csomag vaníliás cukorral és 1 csomag habfixálóval kemény habbá verjük és a kihűlt tortára egyenletesen, elosztjuk.
Kakaóport szórunk a tetejére.
Egy serpenyőben megpirítjuk a diót. Semmit nem kell alá tenni, csak folyamatosan kavargatni. Amikor kezd leválni a vékony héja, és illatozik is, leveszem a tűről, és óvatosan áttöl...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
ELKÉSZÍTÉSE: A tojásból, cukorból, lisztből, kakaóból, sütőporból piskótát sütünk ( 20x30cm tepsiben). Amikor kihűlt lapjára kettévágjuk, megkenjük a barack lekvárral, a csokit...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Én a házi baracklekváromból töltöttem bel jól össze is csíptem őket, mégis kifolyt pici belőlük. Ami nem rontott rajta, sőt nekem jobban is ízlett. De lehet sütésálló lekvárt tenni...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes