Elk. idő: 30-40 perc
Adag: 4-5fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Paprika 1.5 kg
Tojás 10-12 db
só
zsír vagy olaj
Elkészítés:
Kevés zsírt melegítem, belerakom az összevágott paprikát. Amikor megpuhúlt ráöntöm a felvert megsózott tojásokat. Addig keverem amíg a tojás megsűl.
Trükkök, tippek, praktikák:
Télen és amikor nincs paprika szezon az összevágott fagyasztott paprika is tökéletes alapanyag
Lehet tenni bele szalonnát, vagy kolbászt is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Mivel iszonyat sok recept volt a neten, milyen is a “hiperszuper padlizsánkrém”, megcsináltam a saját verzióm,saját ízlésemre. Párom csak ennyit mondott: a végén itt még rászoktats...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
33 dkg megtisztított fokhagymát fokhagymaprésben szétnyomunk vagy ledaráljuk húsdarálón. Majd 10 napig áztatjuk 3 dl 96%-os gyógyszertárban kapható alkoholban és lezárt üvegben...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A pitát felvágom, ízlés szerint a hozzávalókkal megtöltöm, és tálalom.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű