• 35 g Szafi Fitt -CH szénhidrát csökkentő gluténmentes lisztkeverék
• 25 g Szafi Fitt nyújtható édes liszt
• csipet só és vanília
• 20 g Szafi Fitt eritrit
• 4 g foszfátmentes sütőpor
• 2 db tojás
• 3 db tojásfehérje (104 g)
• 3 db apróra darabolt aszalt sárgabarack
• 2 db apróra darabolt datolya
• 5 g aszalt áfonya
• 1 nagyobb bio narancs héja
• 5 ek. víz
A száraz és a folyékony anyagokat külön edényben elkeverjük, majd összekeverjük őket és beleforgatjuk az aszalt darabolt gyümölcsöket is.
Ezután 12 cm magas és 10 cm széles sütőpapírral bélelt formába öntjük a masszát.
Sütés:
Előmelegített 180 fokos, légkeveréses sütőben 40 percig, majd 170 fokon légkeveréssel további 20 percig kell sütni.
Ezután vegyük ki a formából és 10 percig forma nélkül is süssük.
A pudingot készítettem el: a pudingporokat egy nagy lábasban elkevertem a cukorral és kevés tejjel, amikor szép csomómentes lett, hozzáadtam a többi tejet, és kis lángon, gyakran m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük kb. 185 °C-ra. Az almákat kis kockákra vágjuk. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral és a fahéjjal, és belekeverjük a mazsolát. A cukrot habosra keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 cs kész kinyújtott leveles tésztát megsütöttem , 3 cs főzős vanília pudingot 1 liter vízben és 5 ek cukorral 4 cs vaníliás cukorral felfőztem ,,6 tojás fehérjét habbá vertem 12 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű