Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 teáskanál szódabikarbóna
2 tojás
2 kanál kakaó
1 l tej
2 db tojás sárgája
2 evőkanál liszt
2 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
20 dkg cukor
tortabevonó csokoládé
Elkészítés:
A szódabikarbonát és lisztet összekeverjük, majd eldörzsöljük a margarinnal, és hozzáadjuk a tojást, a kakaót és a porcukrot.
A tésztát öt részre osztjuk, kinyújtjuk és 180 fokra előmelegített sütőben öt lapot sütünk, amit utána megöntözzük rummal.
Két tojássárgájából, két evőkanálnyi lisztből, a tejből és a pudingporból krémet főzünk, majd lehűlni hagyjuk. Összekeverjük a cukrot a margarinnal, majd összedolgozzuk a két masszát, és rétegesen rákenjük a lapokra.
A tetején elkenjük a felolvasztott tortabevonót.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A porcukrot, a mandulát és a kakaóport simára keverjük. (Jó, ha át is szitáljuk.) A tojásfehérjét a kristálycukorral kézi habverővel a cukor teljes felolvadásáig verjük, majd óvato...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a vízzel és a szódabikarbónával együtt még egy jó ideig keverjük (a régi szakácskönyvek 10 percet javasolnak). Ezután tesszük bele f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű