50 dkg liszt
20 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 teáskanál szódabikarbóna
2 tojás
2 kanál kakaó
1 l tej
2 db tojás sárgája
2 evőkanál liszt
2 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
20 dkg cukor
tortabevonó csokoládé
A szódabikarbonát és lisztet összekeverjük, majd eldörzsöljük a margarinnal, és hozzáadjuk a tojást, a kakaót és a porcukrot.
A tésztát öt részre osztjuk, kinyújtjuk és 180 fokra előmelegített sütőben öt lapot sütünk, amit utána megöntözzük rummal.
Két tojássárgájából, két evőkanálnyi lisztből, a tejből és a pudingporból krémet főzünk, majd lehűlni hagyjuk. Összekeverjük a cukrot a margarinnal, majd összedolgozzuk a két masszát, és rétegesen rákenjük a lapokra.
A tetején elkenjük a felolvasztott tortabevonót.
Mixerrel felhabosítjuk először a tojás fehérjét, majd lassan hozzákeverjük a porcukrot, és végül a Tylose port... Kb. 2 percig keverjük, amíg besűrűsödik az egész egy sűrű masszává...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vízgőz felett felmelegítjük a mézet a cukrot a tojást és a kakaóport.Hozzáadjuk a lisztet a szódabikarbónát és összegyúrjuk.Ha túl keménynek találjuk a tésztát 1-2 evőkanál tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes