50 dkg liszt
20 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 teáskanál szódabikarbóna
2 tojás
2 kanál kakaó
1 l tej
2 db tojás sárgája
2 evőkanál liszt
2 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
20 dkg cukor
tortabevonó csokoládé
A szódabikarbonát és lisztet összekeverjük, majd eldörzsöljük a margarinnal, és hozzáadjuk a tojást, a kakaót és a porcukrot.
A tésztát öt részre osztjuk, kinyújtjuk és 180 fokra előmelegített sütőben öt lapot sütünk, amit utána megöntözzük rummal.
Két tojássárgájából, két evőkanálnyi lisztből, a tejből és a pudingporból krémet főzünk, majd lehűlni hagyjuk. Összekeverjük a cukrot a margarinnal, majd összedolgozzuk a két masszát, és rétegesen rákenjük a lapokra.
A tetején elkenjük a felolvasztott tortabevonót.
http://ketkes.com/dednagymama-vankoscsucske-receptje-erdemes-otthon-elkesziteni/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tésztát készítjük el. Késes robotgépben a hideg vajat a liszttel és a porcukorral morzsásra daráljuk, majd hozzáadjuk a tojást és a plusz fehérjét. Összedolgozzuk, és ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejbe beletesszük a fél margarint; a pudingport a cukorral kevés tejben csomómentesre kavarjuk el. Beleöntjük a tejbe a pudingot, és állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű